Diet on smoothies

Das klingt zu schön um wahr zu sein, haben wir gedacht – und dem Ernährungswissenschaftler Dr. Das heißt rund 500 Kalorien für Frauen und 600 Kilokalorien für Männer.Man sieht außerdem Verbesserungen in der Insulinsensitivität; das heißt, dass der Körper weniger Insulin produzieren muss, um den Blutzucker nach einer Mahlzeit auf ein Normallevel zu bringen.Ich esse trotzdem hin und wieder Pizza und Schokolade, aber meistens esse ich sehr viel Gemüse – Ballaststoffe halten satt. Michael Mosley: Die ersten paar Wochen kann es ziemlich hart sein, aber mit der Zeit wird es viel einfacher.Wenn Sie es mit dem Junk Food übertreiben, wird die Diät nicht funktionieren.In unserem Buch finden Sie Rezeptideen für Mahlzeiten an den "Fastentagen". Michael Mosley: Viele Menschen erzählen mir, dass die 5:2-Diät einfacher ist, weil man eben nicht dauerhaft auf Diät ist.Das passiert nur, wenn Sie nichts essen – zum Beispiel nachts. Michael Mosley: Man kann das mit einem Auto vergleichen: Wenn Sie es permanent fahren und den Fuß dauernd auf dem Gaspedal haben (und das ist genau das, was Essen tut: Ihren Körper mit Glukose überfluten), wird das Auto schneller kaputt gehen, als wenn Sie ihm hin und wieder eine Auszeit gönnen und es in Reparatur geben. Das macht auch aus evolutionärer Perspektive Sinn: Unser Körper ist für Extreme geschaffen, für Festmahl und Hungersnot.Wenn unsere Vorfahren jedes Mal schwach gewesen wären, wenn sie für kurze Zeit keine Nahrung erhalten haben, wären wir ausgestorben.Es gibt Hinweise darauf, dass man beim Training an den Fastentagen mehr Fett verbrennt. Sie sind schwer durchzuhalten, anstrengend, eintönig. Sie rauben dem Leben die angenehmen Aspekte und danach wiegt man oft mehr als vorher. Michael Mosley verspricht mit der "Fast Diet" ein Programm, das praktikabel ist, ins tägliche Leben passt und sogar dem Sozialleben standhält.Das Konzept: 5:2 – fünf Tage essen, zwei Tage fasten.Ich empfehle, vorab Ihre Körpermaße zu nehmen, sodass Sie den Fortschritt wahrnehmen können. Michael Mosley: Ja, ich habe 9kg in 3 Monaten abgenommen, mein Körperfettanteil sank von 28% auf 21% und ich habe 10cm Bauchumfang verloren.Es ist einfacher, der Schokolade zu widerstehen, wenn man sich selbst sagt: "Morgen kann ich sie essen! Michael Mosley: Bei diesem sogenannten intermittierendem Fasten verliert man mehr Fett in kürzerer Zeit als bei einer herkömmlichen Diät.Das ist wichtig, weil es die Risiken für Diabetes, manche Krebsformen (vor allem Brustkrebs) und Demenz senkt. Michael Mosley: Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass es von gesundheitlichem Nutzen ist, die Kalorienzufuhr für kurze Perioden zu reduzieren.Wenn Sie Diabetiker sind oder Medikamente einnehmen, sollten Sie die Diät vor Beginn mit Ihrem Arzt absprechen. Michael Mosley: Sie sollten zu einer Zeit beginnen, in der Sie sich stark und entschlossen fühlen.

Seitdem sind zwei Jahre vergangen und ich habe mein Gewicht halten können. Michael Mosley: Ich empfehle, dass man sich auch an den fünf "Essens-Tagen" gesund ernährt.Mein Cholesterin hat sich verbessert und mein Blutzucker entwickelte sich von "diabetisch" zu normal.An den beiden Fastentagen sind für Männer 600, für Frauen 500 Kilokalorien erlaubt – die restlichen Tage kann man wie gewohnt zuschlagen, Essen ist immer noch ein Genuss. Michael Mosley: Bei der 5:2-Diät essen Sie an fünf Tagen der Woche normal, an den zwei weiteren Tagen reduzieren Sie die Kalorien auf ein Viertel ihrer Normalmenge.Stattdessen wurden sie gerissener und aufmerksamer und konnten bei der Jagd erfolgreicher sein. Michael Mosley: Die Diät ist für schwangere und stillende Frauen nicht zu empfehlen, genauso wenig wie für Kinder, die noch im Wachstum sind.Außerdem ist sie nicht für Untergewichtige oder Menschen mit Essstörungen geeignet.


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